Del 3 al 31 d'octubre, 6a edició de Barceloneta Tast
Al llarg del mes d'octubre, els establiments participants oferiran la seva versió de la Bomba de la Barceloneta
Entre el 3 i el 31 d'octubre, la Barceloneta posa el focus en un dels grans símbols de la cuina popular del barri; la Bomba de la Barceloneta. Enguany, amb motiu de la 6a edició del Barceloneta Tast, arrenca la Ruta Gastronòmica de la Bomba de la Barceloneta sota el lema La Barceloneta és la bomba. La iniciativa convida els visitants a descobrir les diverses maneres d'interpretar aquesta tapa tan vinculada a la identitat gastronòmica del barri.
Al llarg del mes d'octubre, els establiments participants oferiran les seves versions de la Bomba, des de les elaboracions més tradicionals fins a propostes més singulars i innovadores, les quals seran valorades per un jurat expert format per Ada Parellada, Carme Gasull i Miquel Moreno.
Paral·lelament, els assistents podran demanar el passaport gastronòmic a qualsevol dels establiments participants. És gratuït i permet registrar les diverses bombes que es van tastant. Qui completi el passaport, seguint tota la ruta, podrà aconseguir gratis una samarreta amb l'eslògan "Soc la bomba".
Podeu trobar-ne tota la informació a acib.cat.
Afegeix Cuina com a font preferida de Google de forma gratuïta.
Estigues informat amb les últimes notícies d'actualitat
