Entre el 22 de mayo y el 19 de junio vuelven las Jornadas Gastronómicas del Langostino de Alcanar
La 14ª edición cuenta con la participación de varios establecimientos de la zona
Vuelven las Jornadas Gastronómicas del Langostino de Alcanar y las Casas de Alcanar, entre el 22 de mayo y el 19 de junio. Impulsadas por el Ayuntamiento de Alcanar con el apoyo del colectivo gastronómico del municipio, la iniciativa tiene el objetivo de poner en valor el producto y la gastronomía de la zona.
Como ya es tradición, la decimocuarta edición cuenta con la participación de diversos establecimientos de Alcanar como Can Manel, La Marinada o Casa Eugenio, entre otros. Durante un mes, cada uno de los establecimientos ha confeccionado menús especiales con el langostino como gran protagonista, combinando el producto de proximidad con la creatividad de los y las chefs locales. Los precios de los menús van de los 35 a los 55 euros por persona, dependiendo del restaurante.
Las jornadas, además de reivindicar el producto del territorio, dan el pistoletazo de salida a la temporada veraniega e impulsan el tejido comercial y turístico de Les Cases d'Alcanar, un destino que se ha consolidado como todo un referente gastronómico.
