El proyecto ‘Ora’ gana el III Premio IED Colección Alfaro Hofmann
Confeccionado por Elisaveta Loseva, estudiante de Product Design del IED Barcelona, ‘Ora’ es un dispositivo de sobremesa que estimula el sentido del olfato para mejorar la experiencia gastronómica
La tercera edición del Premio IED Colección Alfaro Hofmann —que reconoce la Mejor Tesis de Diseño de Producto del IED Barcelona— ha galardonado a la estudiante Elisaveta Loseva, estudiante de Product Design del IED Barcelona, por su proyecto ‘Ora’. La propuesta explora cómo el aroma es capaz de crear vínculos entre la cocina y los comensales para ofrecer una mejor experiencia gastronómica.
‘Ora’ es un dispositivo elegante de sobremesa pensado para restaurantes que emite fragancias a medida que se van sirviendo los platos. Esto lo consigue a través de un sistema de combinaciones de aromas preestablecidas controlado por una interfaz electrónica. La propuesta funciona como complemento para catas y otras experiencias gastronómicas más selectas.
Para seleccionar el proyecto ganador, el jurado del concurso —formado por Andrés Alfaro Hofmann, coleccionista y diseñador de interiores; Salvi Plaja, SIMON Company Chief Design Officer y presidente de FAD; Reme Semper, responsable de exposiciones de la Colección Alfaro Hofmann, y Uli Marchsteiner, docente del IED Barcelona—, ha valorado especialmente que los proyectos fueran creativos, con una narrativa potente y, sobre todo, la calidad final de la propuesta.
Concretamente, el encargo que tenían los estudiantes del último año del Grado en Diseño de Producto era imaginar objetos que funcionen como mediadores entre la experiencia física y la información digital, aportando soluciones de convivencia armónica a los nuevos entornos híbridos de nuestra sociedad.
Además de 'Ora', el jurado ha otorgado una mención especial a la estudiante Kymberley Cronin por ‘Timbre’, un controlador MIDI táctil y expresivo que reintroduce el gesto como método principal para dar forma al sonido digital.
