Can Llevarán adquiere Casa Sendra y recupera la marca

Cinco meses después de que Pau Arboix anunciara el cierre de Casa Sendra después de más de 160 años elaborando embutidos, la histórica marca vigatana resurge de la mano de Can Llevarán, una empresa osonenca creada el 1946, que se ha comprometido a recuperar la producción de las longanizas Casa Sendra, reproduciendo los procesos artesanales y exclusivos que han identificado, desde siempre, los productos de la marca. Además, Can Llevarán ha puesto en marcha el Espacio Sendra, una área d