Cuatro libros de cocina en catalán, a la final de los Cookbook Awards
La gala que elige los mejores libros gastronómicos del mundo se celebra en París el 6 de marzo de 2012
29/12/2011
'Historias del Motel. 50 años del Hotel Ampurdán', 'Los mejores postres de la abuela Remei. 100 recetas', 'Sopas frías y calientes' y el 'Corpus del Patrimonio Culinario Catalán' son los cuatro libros de cocina escritos en catalán y publicados por editoriales del Principado (Ahora Libros, Cossetània y Columna) que competirán a la final de los Cookbook Awards 2011. Cada año se publican unos 26.000 libros de cocina al mundo, pero sólo unos cuántos reciben la distinción como mejor volume
