Quatre llibres de cuina en català, a la final dels Cookbook Awards
La gala que tria els millors llibres gastronòmics del món se celebra a París el 6 de març de 2012
29/12/2011
‘Històries del Motel. 50 anys de l’Hotel Empordà’, ‘Les millors postres de l’àvia Remei. 100 receptes’, ‘Sopes fredes i calentes’ i el 'Corpus del Patrimoni Culinari Català' són els quatre llibres de cuina escrits en català i publicats per editorials del Principat (Ara Llibres, Cossetània i Columna) que competiran a la final dels Cookbook Awards 2011. Cada any es publiquen uns 26.000 llibres de cuina al món, però només uns quants reben la distinció com a millor volum d