Las mejores butifarras de huevo artesanas del país se hacen en Moià y en Vic
Decimos los nombres de los dos ganadores y del concurso.
25/02/2019
Los ganadores del 4to Concurs Nacional de Botifarra d'Ou Artesana han sido Guillem Sala Vilardell de Cal Noc (Moià) y David Riera Molist de Can Vilada (Vic), en las categorías de butifarra tradicional y butifarra singular, respectivamente. En esta última categoría destaca la butifarra de huevo pigada elaborada con una mezcla de butifarra de perol y negra.
Guillem Sala Vilardell ganó con una butifarra "elaborada con productos de proximidad de gran calidad que sigue la fórmula f
