Nace Impossible Bakers, el primer obrador on line bajo en azúcar y en carbohidratos
Es el primero del Estado al elaborar, de manera artesana, opciones dulces y saladas aptas para las dietas cetogèniques y 'low carb'
23/11/2021
Las dietas bajas en carbohidratos, o alimentación cetogénica, son una de las tendencias 'healthy' del momento. Núria Coll, CEO d'Ets el que menges, Gustavo Catena, chef especialista en nutrición deportiva y reposteria cetogénica, y Mariona Comas, ingeniera y seguidora de la dieta 'ceto', han abierto recentement en Barcelona Impossible Bakers, el primer obrador on line del Estado que elabora, de manera artesana, panes, dulces y opciones saladas bajos en azúcar y en carbohidratos, aptos par
