¿Por qué el melón con jamón es un clásico del verano?
De como este matrimonio singular disfruta de carta de naturaleza desde el siglo XIX y supone un equilibrio delicado que hace buena el dicho 'como mejor, peor'
Poner fruta a la comida es cosa de hippies o de senadores romanos. En este consultorio somos gente de orden, y de un emplastro de mango y queso de cabra decimos postres, por mucho que al hashtag ponga hamburguesa vegana. Con todo, una vida con menos de cuatro contradicciones es una vida de fanático y, por eso, con este tema admitiremos alguna excepción. Es el caso del ganso con peras, el pato con naranja, la golosa con melocotón, los dátiles con béicon de las bodas de los noventa o, ahora
