Un bar nuevo que apuesta por los cócteles con historia
Cobbler quiere reavivar la llama de la coteleria clásica en un espacio que parece que se haya parado en el tiempo y que nada contracorriente.
Cobbler ocupa el mismo local que la mítica coctelería Jordy's, una barra de culto que llevó la filosofía Boadas en el Eixample, hace años y cerraduras. Los nuevos inquilinos, los prestigiosos bàrmans Antonio Naranjo y Edir Malpartida, han mantenido gran parte del mobiliario. De hecho, algunas de las copas que usan pertenecían al Jordy's. Y los retoques no desentonan con la línea retro de la casa. Tiene el regusto inconfundible de las coctelerías clásicas de madera y espejos de una ciud
