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19/11/2020Porque los postres son una de las mejores opciones que tenéis en casa para innovar, crear y enamorar a todos los comensales. Aquí venimos con propuestas de postres originales, fáciles y muy buenos para hacer en casa en cualquier momento.
Pastís d’arròs amb mango i crema de coco Becky Lawton
Un postre dulce de arroz reducido a fuego lento con azúcar, crema de coco para acompañar y unos trozos de mango que le aportan las vitaminas y este sabor más fuerte tan particular de esta increíble fruta exótica.
Melocotones saltados con vino dulce
Melocotones salteados hasta dorarse en la sartén y acompañados de una salsa de vino dulce y vainilla para fortalecer este sabor dulce y espectacular de un postre irresistible.
Higos con mascarpone y jalea de oporto Becky Lawton
Postre muy sencillo con alternancia de capas entre los higos cortados a lonchas y el queso mascarpone o ricotta, como preferáis. Todo condimentado con una jalea de vino de oporto, canela, miel y zumo de naranja, preparada a fuego lento.
Manzana caramel·litzada, crumble y helado de vainilla
La manzana, una de las frutas más consumidas, es la protagonista de este postre. Cortada a dados y salteada con mantequilla, azúcar y canela para hacer la base de un plato al que añadiréis un crumble, unas chips de manzana y el helado de vainilla en este toque final más fresco.
Tatin de manzana y helado de fruta de la pasión
Y puesto que estamos con la manzana, no dejaremos escapar la oportunidad de cerrar con este magnífico tatin con helado de fruta de la pasión. Fácil de preparar, para terminar una comida de la mejor manera posible.
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