OFERTA ESPECIAL -35%
SUBSCRIU-TE ARA A CUINA AMB UN PREU ESPECIAL!

Preparación

  1. Pesar todos los ingredientes.
  2. Amasar por separado las tres masas. Dejar reposar unos 25 min cubierto con un trapo encima.
  3. Estirar la masa al grueso adecuado y cortar 5 tiras amarillas y 4 rojas.
  4. Estirar la masa de nueces muy fina y en medio poner las tiras formando la señera. Envolver con la masa de nueces.
  5. Dejar fermentar de nuevo para que doble el volumen y cocer a 200-220 ºC.

© Som * La cultura de tots. Todos los derechos reservados. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Con la colaboración de:

Este sitio web utiliza 'cookies' propias para recopilar información con la finalidad de mejorar nuestros servicios y, también, el análisis de los hábitos de navegación de los usuarios. Si usted continúa navegando, acepta la instalación de las mismas. El usuario tiene la posibilidad de configurar su navegador para, si así lo desea, impedir que éstas sean instaladas en su disco duro, aunque deberá tener en cuenta que esta acción podría ocasionar dificultades de navegación de la página web. Más información Acepto