Dos tortillas de pueblo con el actor Carles Xuriguera
Me adentro en el Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l’Obac, donde el popular humorista me espera con lo bueno y mejor de su huerto
Llego a casa de Carles convencida de que voy a comer con un actor que, además, hace de payés, pero tardo muy poco en darme cuenta de que la vocación del payés manda sobre la del actor. Nos encontramos en La Roca, la casa solariega de la familia Margenat. Es una propiedad del siglo XIV situada en el valle de Horta. “Era de mi suegro, Joan Margenat, y con mi mujer decidimos constituir una empresa familiar para convertirla en un centro de producción agrícola ecológica.”
Desde la terra
