Per fer boca / Gastropistes
Núm.
217
Julio
2018
Aguacate. Por qué nos vuelve locos?
Actualidad
Per fer boca / Taula Reservada
El marisco de Galicia se apodera de les Gavarres
Al Fresco propone una experiencia singular en un jardín privado de Sant Martí Vell
Per fer boca / Postal gastronòmica
Cocina ordenada en el caos
Per fer boca / Gurmet vs Foodie
Quo vadis cava?
Per fer boca / Entrevista
La Taverna del Ciri
Hablamos con Artur Martínez y Marc Ribas
A la cuina
Menú de julio
Cuatro platos para una comida saludable y equilibrada para aprovechar al máximo los días de vacaciones (o de prefiesta!)
A la cuina / El xef a casa
Un plato de pasta a la marinera
A la cuina
Aguacate
Por qué nos vuelve locos?
A la cuina / Masterclass
Plancton
A la cuina
Platos combinados
A la cuina / Plaers saludables
El arroz más sano!
A la cuina
Pescado a la parrilla
A la cuina / Les postres de casa
Helados!
Al celler / Tria de tres
Grandes cavas nacidos al corazón del Penedès
No son para brindar, son para disfrutar en silencio y mirar la vida con una gran sonrisa
Al celler
Descubrimos las sidras catalanas
Al celler / Remena, nena!
Azimuth o como mirar las estrellas comiendo palomitas
El verano, para los urbanitas, es el tiempo de las azoteas de los hoteles, como esta del Almanac
Al rebost / Calendari
Los productos de julio
Con el calor que hace, os apetece comer una ensalada, verdad? Pues, por suerte, ahora es un buen momento para encontrar los mejores ingredientes para hacerla!
Al rebost / Decàleg
Rodaballo
Un pescado al alza
Al rebost / Tant de gusto
Pasteles y mató
Hace cuatro generaciones que Cal Putxet hace mató de Montserrat y, además, también elabora pasteles artesanos
Al rebost / L'Adreça
El helado enrollado llega de Tailandia
Al rebost / Tria bé
Helado vs. sorbete
Recetas