Renovamos los tuppers

Plats del mes

Ideas para las sobremesas más gurmets

Entrevista

Paco Pérez

Miramar

Per fer boca / Gastropistes

Es tiempo de vendimia

Per fer boca / Taula reservada

Cocina y territorio a coro

Can Moragues es la muestra de que se puede conservar la naturaleza cocinando.

Per fer boca

24 horas en Boston

Per fer boca / Caçasabors

Auténticos del Delta

Arroz de l'illa de Buda

Per fer boca / Gastroquiz

Fran Baixas

Follia de Pot

A la cuina

Menú del mes

Septiembre

A la cuina / Master class

Empanadas

A la cuina

Renovamos los tuppers!

A la cuina / La convidada

Un plato 'de pobre' digno de una mesa de señor

Viajo hasta la Fatarella, en la Terra Alta, para probar una 'truita amb suc' que ha cocinado Josep Gironès, que me explica que esta receta representa el talante austero de la gente del pueblo.

A la cuina

Qué cocinar con un solo pollo

Solo os hará falta un pollo para cocinar las recetas que os proponemos en estas páginas

A la cuina / Plaers saludables

Las intolerancias son para siempre?

A la cuina

El gran momento de los higos

A la cuina / Les postres de casa

En el bote pequeño...

Al celler / Tria de tres

Vinos de Cabrera d'Anoia

Degustamos dos escumosos y un vino tinto nacidos a caballo del Anoia y el Penedès, en un entorno singular

Al celler

Viaje al pasado del vino

Hace miles de años que empezó el idilio entre Cataluña y los vinos. Os proponemos un viaje fascinante para descubrir los orígenes a través de experiencias y catas.

Al celler / Pel Broc gros

Cócteles y aperitivos italianos en una barra escondida

RED(sito) es una cocteleria 'secreta' al fondo del restaurante Barcilo, con copas y platillos para antes de salir de fiesta.

Al rebost / Calendari

Septiembre

Al rebost / Decàleg

Piñones

Al rebost / Tant de gust

Embutidos del Penedès con un componente social

Embotits Mallart

Al rebost / Tria bé

Calamar vs. sepia

Al rebost / L'adreça

Un mar de lácteos en Mataró

Al rebost / Mediateca

Lecturas con mucho sabor

Fora de carta / Quadern dels bojos

Locos por el allioli

Fora de carta / Fes-me feliç

Jordi Gil

Cinco regalos gastronómicos para seducir al polifacético presentador tarraconense

Fora de carta / Sopa de lletres

Qué podemos hacer cuando todo sube de precio?