El 17 de juny, jornada solidària ‘Wine Talks & Wine Experience’
Impulsada per Mujeres del Vino, la iniciativa recaptarà fons en benefici de la Fundació Esclerosi Múltiple (FEM)
El col·lectiu Mujeres del Vino ha organitzat una jornada solidària en benefici de la Fundació Esclerosi Múltiple (FEM). La iniciativa Wine Talks & Wine Experience es durà a terme el 17 de juny entre les 18 i les 22 h a l’Hotel Miramar de Barcelona.
La trobada reunirà professionals del sector vitivinícola així com comunicadors, elaboradors i aficionats al vi amb l’objectiu de reivindicar valors com el coneixement, la innovació i el compromís social.
La recaptació de les entrades, amb un preu de 75 €, serà destinat íntegrament a la FEM, una entitat que treballa per millorar la qualitat de vida de les persones afectades per l’esclerosi múltiple, així com impulsar-se la inclusió tant social com laboral.
Una jornada dedicada al vi
Les activitats arrenquen a les 18 h amb una programació de Wine Talks que compta amb la participació de figueres destacades del sector com François Chartier, expert internacional en aromes i harmonies gastronòmiques, que parlarà sobre la relació entre perfum i vi; Meritxell Falgueras, comunicadora i impulsora de l'Estudi Mujeres del Vino; Ferran Centelles, sommelier i divulgador, que abordarà els biaixos en el tast i la percepció del consumidor; Mireia Torres, referent en sostenibilitat i adaptació climàtica; i Lucho Wehrli, que reflexionarà sobre el futur del vi i la intel·ligència artificial.
A continuació, entre les 19 i les 22 h, els assistents podran gaudir d’una showroom de vins amb diverses denominacions d’origen i projectes vitivinícoles. De moment ha estat confirmada la presència de DOQ Priorat, DO Cava i DO Penedès, entre d’altres.
Podeu trobar-ne tota la informació a la web de mujeresdelvino.es
