Daniel Jordà i Eric Ortuño fan els millors panettones de l'Estat
Són els guanyadors del concurs organitzat pel Gremi de Pastisseria de Barcelona
22/11/2022
Els pastissers Daniel Jordà i Eric Ortuño s’han imposat avui als prop de 100 participants en el VII Concurs Millor Panettone Artesà de l’Estat 2022, que organitza l’Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona (EPGB).
Jordà (Panes Creativos), que ha guanyat en la categoria de panettone clàssic (de fruites), és llicenciat en Belles Arts i tercera generació de forners. Després de molts anys dedicats al món de l’art i de compartir aquesta passió amb la feina diària a l�
