Diferències entre la poma Golden i Fuji

La fruita prohibida, que va temptar Eva i no va poder resistir la Blancaneu, és al rebost de totes les cases. Però, quina és la millor poma per a cada ocasió?

22/11/2018
CUINA.CAT
Pomes Golden i Fuji
Pomes Golden i Fuji © Getty Images
La poma Golden i la Fuji són les dues de les varietats més consumides a Catalunya. Cada una amb els seus amants i detractors. Voleu conèixer en què es diferencien? Poma Golden: Groga: el color daurat de la Golden és tan característic que dóna nom a la varietat. Dolça: és una de les varietats més dolces que podem trobar al mercat. Ideal per als llaminers! Fresca: com que no és gens àcida, a l’estiu és molt refrescant. A més, és molt sucosa. Cuita: si heu de