El millor croissant artesà de mantega de l'Estat és a Barcelona

En un bon esmorzar mai no pot faltar el croissant que acompanya al cafè. Per sort, a Barcelona, hi ha llocs per remenar i triar, però des d'ahir un sobresurt per sobre de tots, la pastisseria Brunells. I és que Andreu Sayó, pastisser d'aquesta famosa botiga situada al carrer Princesa, 22, al districte de Ciutat Vella, ha estat guardonat amb el premi Millor Croissant Artesà de Mantega de l'Estat 2020 en els premis que l'Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona va atorgar aquest passat