Tot el que heu de saber del gall dindi
Una de les carns més saludables, amb una relació proteïna-greix excel·lent
08/11/2023
Tot i que per a molts el consum de carn de gall dindi està associat a les festes de Nadal, la veritat és que es tracta d'un aliment que cada vegada té més pes a la nostra dieta i a la llista de la compra. I això és una bona notícia, perquè parlem d'una carn molt saludable, que és font de proteïnes que ajuden el cos a reparar i produir noves cèl·lules i a defensar l'organisme contra infeccions i altres patògens gràcies a la presència de vitamines (B1, B3, B5, B6, B12 i àcid
