Els xefs que garanteixen que #LaRevolucióContinua
Un mapa per ubicar els joves talents de la gastronomia del nostre país
26/05/2021
La generació de cuiners nascuts a partir del 1981 –els que van veure néixer aquesta revista quan feien vint anys– és extensa i diversa. A l'edició especial del 20è aniversari us n'hem destacat vint, però, afortunadament, el mapa del talent gastronòmic és molt més extens.
A continuació trobareu en aquest mapa els vint xefs que protagonitzen el reportatge central de la revista, i molts més que també empenyen amb força perquè la cuina que es fa al nostre país continuï