De com la manca d'aigua afecta la cadena alimentària i la societat
Donem tantes coses per assegurades que, ara que han arribat les restriccions i les advertències serioses, la sequera ens ha agafat gairebé per sorpresa. Però ja fa temps que ens avisaven i,sobretot, hem d’entendre que és hora de canviar d’hàbits
Ens hem construït un entorn artificial d’allò més còmode, on sempre surt aigua per l’aixeta. Però, per molt que ens diguin que hem de ser previsors, que entre tots gastem més recursos dels que el planeta és capaç de regenerar, mentre l’aixeta raja, no en fem gaire cas.
Vivim concatenant urgències, l’una darrere l’altra, a tota castanya. Potser és la immediatesa de les xarxes, que ens xuclen l’atenció i el temps, potser és que ens arriba tanta informació que tan sols
