Satisfets amb el repartiment d'estrelles Michelin?
Barcelona continua essent la capital 'gastro' per excel·lència de l'Estat espanyol, però s'han trobat a faltar reconeixements per a restaurants de la resta de Catalunya
Amb Andreu Buenafuente com a conductor, la Gala de la Guia Michelin celebrada ahir a l’Auditori Fòrum del Centre de Convencions Internacional de Barcelona, aquell edifici amb forma de triangle equilàter davant del Parc del Fòrum, s’ha de reconèixer que va ser més curta i dinàmica que en edicions anteriors i, fins i tot, trepidant al final.
Havien dit els amfitrions que s’esperava una gran nit, però, en qüestions d’estrelles i de premis gastro en general, ja se sap que mai no p
