Una ruta gastronòmica sense sortir de casa? És possible! Parlem de 'De tapes a casa', una iniciativa gastronòmica promoguda per Estrella Damm, a través de la qual 20 establiments de la ciutat de Barcelona ofereixen un complet menú de tapes en format 'delivery' o 'take away', és a dir, a domicili o per recollir a l’establiment.
Fins al 6 de desembre, els amants de les tapes podran degustar les diferents propostes gastronòmiques que oferirà cadascun dels establiments, formades per quatre o cinc tapes, acompanyades de dues cerveses Estrella Damm de 33 cl, amb preus a partir dels 27 euros.
I què hi podrem menjar? Doncs algunes de les creacions que es podran degustar són les braves de patata gallega, cuinades al forn, amb salsa d’Albert Adrià i un allioli lleuger, que ofereix Casa de Tapas Cañota; els porros escalivats amb vinagreta de cendra i formatge Idiazabal que presenta La Mundana; el bistec tàrtar amb quenelle de foie i fruita seca que es podrà trobar al menú d’Aspic, o l’entrepà de calamars amb pa del forn Sant Josep, maionesa de tinta de calamar i maionesa clàssica amb què participa Entrepanes Díaz, entre d'altres.
Aquí teniu la llista de tots els bars i restaurants que hi participen:
Arume Granja Petitbo
Aspic La Mundana
Bistrot Levante La Tere Gastro Bar
Bronzo Bar e Cucina Lolo Més que Vins
Casa de Tapas Cañota Passeig
El Chigre 1769 Restaurantes Hofmann
El Filete Ruso Ventuno
El Nacional Barcelona Via Granados
