• Inici
  • Notícies
  • El 18 i el 19 de març, torna el Mercat de l'Olla i la Caldera de Caldes de Montbui

El 18 i el 19 de març, torna el Mercat de l'Olla i la Caldera de Caldes de Montbui

Es repartiran més de 6.000 racions de llegums cuits en aigua termal

14/03/2023  10:54
CUINA.CAT
Mercat de l'Olla a Caldes de Montbui
Mercat de l'Olla a Caldes de Montbui
Els dies 18 i 19 de març, Caldes de Montbui ret homenatge a la seva gastronomia amb una nova edició de la Fira de l'Olla i la Caldera. La d'enguany és l'onzena edició d'una festa que posa en valor la cuina termal i dona visibilitat als productes de proximitat, a més d'omplir el municipi de productes artesanals, parades i activitats lúdiques. El plat fort del cap de setmana és la cocció de 265 kg de llegums a l'olla més gran de Catalunya, de 1.600 litres de capacitat i que es preveu que