Ajudar a rellançar l’activitat cultural i gastronòmica del Maresme. És l’objectiu principal que s’han marcat els de la finca Villa Bugatti, a Cabrera de Mar, a l’hora de programar les Nits de Villa Bugatti, un cicle musical en què cada concert s’acompanya d’un menú degustació inspirat en el repertori musical de la nit. Una experiència musical i gastronòmica que permet als assistents fusionar els sentits del gust i l’oïda per endinsar-se en els universos d’artistes ben diferents: Blaumut, Pep Plaza i la Big Band Jazz Maresme, Daniel Ligorio i Manu Guix.
Els menús gastronòmics han estat ideats pel xef Toni Vallory i seran elaborats principalment amb productes de proximitat. Els encarregats de donar el tret de sortida seran els Blaumut, que enguany presenten nou disc, 0001. El menú degustació tindrà com a primer entrant un tast de “pa amb oli i sal” com a homenatge a una de les cançons emblemàtiques de la formació musical i el tancarà per postres un “camí d’herba amb gelat de menta fresca amb gira-sols que busquen la llum”.
El divendres 24 de juliol serà el torn de l’intèrpret de música clàssica Daniel Ligorio, que amb un piano de cua interpretarà obres de Manuel de Falla i Claude Debussy mentre els assistents degusten plats com un “croque Monsieur de pasta choux”. Cinc dies després, el 29 de juliol, arribaran a Villa Bugatti l’humorista Pep Plaza i la Big Band Jazz Maresme per fer un assaig general obert abans de l’actuació prevista al Festival Cruïlla Barcelona. Un espectacle original i divertit que anirà acompanyat d’un tast gastronòmic amb taules de bufets de productes de la terra. La programació del mes de juliol la tanca el compositor, director musical i intèrpret Manu Guix, que actuarà el 31 de juliol. Els assistents podran degustar, entre molts altres plats, una “poma DO Girona farcida de brandada de bacallà, pèsols i mel de vermut” inspirada en la peça El rock de Vilassar de Mar.
Al web podeu consultar horaris i menús, i comprar les entrades.
