Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

De l'1 al 15 de desembre - 14es Jornades de l'Arròs de Girona Bons Fogons

L'objectiu és defensar el producte de proximitat, els productors de l'arròs de Pals i la cuina gironina

Girona Fogons

Girona Fogons

Amb la finalitat de "defensar el producte de proximitat, els productors de l'arròs de Pals i la cuina gironina", el col·lectiu Girona Bons Fogons ha posat en marxa les 14es Jornades de l'Arròs de Girona, en què l'arròs i la cuina de proximitat són els protagonistes durant la primera quinzena de desembre. Amb un tast d'arròs popular a l'entrada del Mercat del Lleó, els cuiners van donar el tret de sortida a la campanya que es durà a terme de l'1 al 15 de desembre. 

Arrossos personals als restaurants adherits

Amb aquesta iniciativa, el col·lectiu Bons Fogons vol donar a conèixer el receptari gironí de sempre basat en els productes autòctons i, també, en aquells que arriben diàriament als mercats de la ciutat. Cada restaurant farà un arròs personal i singular segons la seva tipologia de cuina. Durant aquesta campanya, en els restaurants adherits al col·lectiu –Duc de l'Obac, Massana, Occi, Egg Gastronomia, La Riera de Sant Martí Vell, El Celler de Can Roca, Àpats, Umai i Pere Malagelada–, s'hi podran trobar diferents propostes gastronòmiques amb l'arròs com a ingredient destacat.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 255

REVOLUCIONEM EL NADAL!

  • Tot el que et cal per ser un 'foodie' de debò
  • Mateu Casañas, Oriol Castro i Eduard Xatruch

UN ANY DE CUINA PER NOMÉS 44,50€ (25% descompte)

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto