Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Del 16 al 18 de setembre - Andorra Taste

Degustacions, tallers i demostracions de cuina a Escaldes-Engordany

La cuina andorrana és la protagonista d'Andorra Taste

La cuina andorrana és la protagonista d'Andorra Taste

Del 16 al 18 de setembre, Andorra es converteix en la capital mundial de la cuina d'alta muntanya amb la celebració d'Andorra Taste, un esdeveniment doble que comptarà amb unes jornades professionals, on es debatrà sobre identitat, sostenibilitat i projecció dels territoris d'alta muntanya a través de la gastronomia; i una trobada popular amb espai per a les degustacions, així com per a una interessant agenda d'activitats per a totes les edats.

Andorra Taste Popular convertirà Escaldes-Engordany en un espai gastronòmic per a tots els públics dissenyat per gaudir del millor de la gastronomia andorrana i dels seus productes autòctons, amb un recinte amb parades a l'aire lliure on serà possible degustar plats de cuina a preus populars i on es podrà gaudir a més de múltiples activitats gratuïtes, com ara sessions de cuina en directe ('show cooking') i una programació especial per a nens, tot, amanit amb la millor música en directe.

Quinze establiments

Una quinzena de restaurants participaran en aquesta primera edició d'Andorra Taste Popular. Cadascú oferirà un plat diferent per configurar una gran oferta de sabors i receptes que van des de canelons o arròs de muntanya al fricandó de vedella d'Andorra amb bolets o el conill de bosc escabetxat. Entre l'oferta també trobarem degustacions dolces elaborades per reconegudes pastisseries andorranes.

Els restaurants que han confirmat la seva presència al recinte d'Escaldes-Engordany són Borda Raubert (la Massana), Restaurant Mínim's (Andorra la Vella), Can Manel (Andorra la Vella), Celler d'en Toni (Andorra la Vella), Restaurant de L'Isard (Andorra la Vella), Plató Restaurant (Andorra la Vella), Odetti Bistró (Escaldes-Engordany), Kao Soldeu (Canillo), Koy Hermitage (Soldeu), TOC - Anyós Park (la Massana), L'Era d'en Jaume (Llorts) i Kökosnøt (Andorra la Vella). A aquests, s'hi sumen la botiga gurmet Ana Cerezo Pernilea! (Andorra la Vella) i les pastisseries Sauleda, per Júlia Onix (Andorra la Vella), i Youcake, per Estopinyà (Escaldes-Engordany).

 

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 277

TERRINES. EL CLÀSSIC QUE TORNA

  • Plats del mes
  • Jo Baixas

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto