Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia
OFERTA ESPECIAL -35%
SUBSCRIU-TE ARA A CUINA AMB UN PREU ESPECIAL!

Del 17 al 19 de juny - Born Street Food a Barcelona

La novena edició acollirà 17 restaurants i botigues gurmet de referència i serà una ocasió única per retrobar-se amb alguns dels millors cuiners de la ciutat

El Born Street Food treu la millor cuina barcelonina al carrer

El Born Street Food treu la millor cuina barcelonina al carrer

El 17 de juny arrenca una nova edició de Born Street Food, amb la participació de 17 restaurants i botigues gurmet de referència de Barcelona. 

Els visitants podran conèixer els millors xefs i tastar la millor cuina de la ciutat. Per exemple, la taverna japonesa Ikoya Izakaya, liderada per Hideki Matsuhisa; Joan Bagur, capdavanter de la millor cuina mexicana de Barcelona a OAXACA Cuina Mexicana; els germans López de Viñaspre i la seva mítica graella basca de Sagardi, o els arrossos cuinats sobre llenya de taronger del Restaurant Cadaqués; la graella argentina de Claudio Vainberg del restaurant El Foro; Dani Rueda i les tapes creatives de Tapeo Born... Tampoc no hi faltaran Eva Vila, experta en formatges de la Teca de Vila Viniteca i el maridatge dels vins de Quim Vila, els històrics arrossos de Paco Parellada de Les 7 Portes, el peix fresc directe del mar per la Confraria de Pescadors liderada pel patró major José Manuel Juarez o la proposta de quilòmetre zero d’Oriol Rovira amb Sagàs i Pork... boig per tu.

Es tracta, doncs, d’una cita obligada per als ‘foodies’ i els amants de la bona cuina, que podran gaudir de les graelles, les cassoles, els productes frescos, demostracions de cuina i música en directe de discjòqueis locals en un espai gastronòmic únic.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada CUINA 260

QUINA SAMFAINA! LA FÓRMULA PERFECTA

  • Tot el que cal saber per estar al dia
  • Vicky Sevilla

UN ANY DE CUINA PER NOMÉS 44,50€ (25% descompte)

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto