Del 7 al 9 de novembre - Gastronomic Forum Barcelona

Del 7 al 9 de novembre, Barcelona acollirà una nova edició del Gastronomic Forum Barcelona, que reafirma el compromís amb l’alta gastronomia com a motor de canvi cap al desenvolupament sostenible i l’equitat social. Per això, ha organitzat un programa d’activitats amb la participació d’un centenar de ponents, entre els quals destaquen Joan Roca, Quique Dacosta i els germans Torres. Gastronomia líquida L’esdeveniment també abordarà les últimes tendències gastronòmiques