• Inici
  • Vins
  • Beure's una icona arquitectònica

Beure's una icona arquitectònica

Quan pensem en un celler, potser ens ve al cap una masia. Aquesta imatge ha canviat. Cada cop més cellers s’alien amb l’arquitectura per crear espais funcionals, que captivin per bellesa, sostenibilitat i integració. Són les noves catedrals del vi!

Judith Cortina
David Jobé
El celler Ferrer Bobet, de Porrera, és un mirador privilegiat sobre el Priorat
El celler Ferrer Bobet, de Porrera, és un mirador privilegiat sobre el Priorat © Cedides
Els cellers d’avantguarda s’integren en el paisatge, són energèticament eficients i transmeten la filosofia de cada projecte. Alguns es poden visitar i ofereixen una experiència única: tastar símbols de l’arquitectura. Un vaixell encallat entre vinyes Al Priorat, en una vall silenciosa de costers vora Porrera, s’alça el celler Ferrer Bobet. És un disseny de l’estudi Espinet/Ubach, de Barcelona. A l’encàrrec de fer un celler horitzontal en una carena vertical, envoltada