Troba la teva recepta

Els beneficis de l'aigua amb gas

Bombolles fresques i agradables amb un punt àcid

Aigua amb gas

Aigua amb gas Getty Images

Només en casos excepcionals, l'aigua amb gas té un origen absolutament natural. El més habitual és que sigui l'acció humana la que hi afegeix el gas responsable de les bombolles que genera en destapar-la. Tenen presència a la majoria de cartes dels restaurants per oferir als comensals la possibilitat de triar-ne segons l'origen geogràfic, la mineralització, l'acidesa i, és clar, la força del gas. A banda de tenir les mateixes propietats que l'aigua normal, H2O, l'aigua amb gas incorpora més beneficis:

  • Àcid carbònic. L'àcid carbònic que conté estimula la secreció dels sucs gàstrics i facilita les digestions, ideal per als qui tenen digestions pesades.
  • Saciant. El gas genera sensació de sacietat i pot anar bé en dietes d'aprimament.
  • Refrescant. També és molt recomanable prendre-la a l'estiu en comptes de refrescos ensucrats, és molt més sana i podeu personalitzar-ne el gust amb fruites i espècies.

Així, l'aigua amb gas ha deixat de ser un producte secundari per posar-se al mateix nivell que la resta de begudes que formen part habitual dels nostres àpats. 

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

Aquesta setmana

24 abr

Taller 'Cuina fàcil de primavera'

Les noves temporades s'han d'aprofitar per cuinar noves receptes o per tornar a plats deliciosos que trobàvem...

25 abr

Cicle de Sopars 'El Peix a la Cuina Mediterrània'

El Museu Marítim de Barcelona, juntament amb el restaurant Norai, la cooperativa Cap a mar, la revista CUINA...

25 abr

Taller 'Menú fruiter: receptes dolces i salades amb fruites'

Les fruites són riques en vitamines, aigua, fibra, i són naturalment dolces, de manera que ens poden...

25 abr

Sopars a 4 mans al Divinum de Girona

El restaurant Divinum, a Girona, organitza durant el mes d'abril una sèrie de sopars amb 4 dels millors xefs...

Portada 226

BOJOS PER LES PATATES FREGIDES!

  • Esmorzars de forquilla
  • Sense res que hi sobri, sense res que hi falti

12 exemplars per només


29,90€

SUBSCRIU'T-HI​

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona. Tel. 93 634 76 07

Amb la col·laboració de:

Receptes by CUINA utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Més informació Accepto