El Bar Nolla acerca el mar al plato

El Bar Nolla, al Ensanche barcelonés, renace con el propósito de acercar el mar al plato de sus clientes. Y es que cada anochecer recibe el mejor pescado y los mejores caparazones de las Tierras del Ebro y lo cocina a la plancha para conservar todo el sabor y las propiedades. A la barra del establecimiento, además, se ven los productos frescos acabados de pescar, que los clientes pueden observar y escoger los que los venga más de gusto comer. Entre las especialidades de Nolla destacan las