La pirámide alimentaria se convierte en un plato
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos la cambia por un diseño más sencillo y con nuevas recomendaciones
07/06/2011
Para proclamar las virtudes de una dieta sana y equilibrada, el 1992 el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos diseñó una pirámide que, con un vistazo, permitía saber las raciones semanales de los varios grupos de alimentos. Desde hacía un tiempo esta figura había quedado obsoleta y era difícil de comprender, así que se ha buscado un recambio que ahora se ha dado a conocer. El nuevo dibujo es un plato dividido en cuatro partes: una por cada uno de los grupos de alimentos que