Mallorca ya tiene cerveza Indian Pale Ale

Sant Antoni y el Demonio ha acontecido la primera cerveza Indian Pale Ale (IPA) negra elaborada en Mallorca por Caso Cerveser, una cervesera de Palma que ya contaba con las cervezas artesanas Satan Klaus, Galilea American Amber Ale, Galilea Red Ale y Garage Red Ale. Sant Antoni y el Demonio es una cerveza con cuerpo denso y muy escumosa en la cual destacan los aromas de cacau, café tostado y regalim, y que se puede beber entre 7 y 14 grados. Se trata de una cerveza natural muy complicada de el