Santa Burgo se instala al Ensanche de Barcelona
El nuevo establecimiento llega con novedades gastronómicas a la carta
02/05/2016
La hamburguesería del chef Alain Guiard es un restaurante con personalidad propia y aires de 'steakhouse' donde los amantes de la carne encuentran todo aquello que necesitan. Santa Burgo nació en 2011 en el barrio de Sants-Las Cortes de Barcelona y abrirá, próximamente, un nuevo establecimiento al cruce entre las calles Valencia y Pau Claris. El nuevo local del Ensanche no será una reproducción exacta del original, sino que irá un paso más allá: la carne de vaca 'dry aged' seguirá si
