Menú de la semana del 17 al 23 de enero

Aquí tenéis nuestra propuesta para las comidas de esta semana. Buen provecho!

CUINA.CAT

14/01/2022

Volver a la rutina nunca es fácil; los horarios, las pilas de trabajo, ir a corriendo a todas partes, no tener tiempo para nada, etc. Ya haces dos semanas que se acabaron las fiestas de Nadavidad y,  seguro, que enero ya empieza a hacerse largo para muchos de vosotros. Desde CUINA, sin embargo, os queremos ayudar una semana más con la propuesta de nuestro menú semanal. No corras, no te preocupes, te decimos que puedes cocinar y, también, cómo hacerlo.

01 Popets saltados con pastissets de calabacín

Popets saltados con pastissets de calabacín Becky Lawton

Lunes

  • Primero: Popets saltados con pastissets de calabacín.
  • Segundo: Cazuela de huevos, trufa y jamón.
  • Postres: Plátano asado con xocolatines.
02 Sopa de espigalls y crema de queso de cabra

Sopa de espigalls y crema de queso de cabra Becky Lawton

Martes

03 Lasanya de longaniza y berenjena

Lasanya de longaniza y berenjena

Miércoles

  • Primero: Lasanya de longaniza y berenjena.
  • Postres: Crema de mandarina con crujiente de naranja.
04 Patates 'smashed'

Patates 'smashed'

Jueves

  • Primero: Patatas 'smashed' con romero, tomillo, orégano, mostaza y ajo.
  • Segundo: Conejo a la parrilla.
  • Postres: Canelons de miel y requesón.
05 Farcellets de col

Farcellets de col Enrique Marco

Viernes

  • Primero: Farcellets de col.
  • Segundo: Lubina con tinta de calamar y calabacín.
  • Postres: Coca de manzana y ratafia.
06 Patatas, sepia y guisantes

Patatas, sepia y guisantes

sábado

07 Cigalas

Cigalas

Domingo

  • Primero: Cigalas, papada de cerdo, alcachofas de ^i zumo de asado.
  • Postres: Tiramisú de pistachos y limón.
Portada Cuina 255

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