Sips Esencia, menú degustación en formato líquido

Ya hace tiempo que Sips se ha convertido en un punto importante de peregrinatge para los amantes de los cócteles sorprendentes y muy bien ejecutados. La cola que se forma prácticamente cada día, es la prueba que Marc Álvarez i Simone Caporale han conseguido situar este local del Eixample en el mapa. Pero dos mentes inquietas como las suyas no pueden dejar de sorprendernos y, por eso, en el fondo de Sips, detrás de unas cortinas que cuando las atraveséis llegaréis a perder la noción