Todo el mundo tiene preferencia por unas u otras recetas, pero hay platos que resultan irresistibles para la mayoría. Tanto si sois de dulce com de salado, os queremos tentar con cuatro propuestas que no os dejarán indiferentes y que querréis repetir sin cesar.
Fresas, nata y moscatel Gemma Clofent
Un clásico. Las fresas con nata son una tentación por sí mismas, pero en esta ocasión hemos pasado la fruta por el fuego y la hemos acompañado con un poco de moscatel en gelatina y una espuma de nata que es el colofón perfecto para estos postres que os harán lamer la cuchara con deleite.
Sopa de chocolate blanco con buñuelos Gemma Clofent
El sueño de los amantes del chocolate. Un plato de chocolate con chocolate para satisfer el deseo de los más golosos. Los buñuelos rellenos de chocolate negro y chocolate con leche flotan tentadores sobre una sopa de chocolate blanco, nata y miel. El contraste del frío y del caliente hace el plato, si es posible, todavía más seductor.
Ostras con Guinness
El marisco es habitual de los platos más tentadores, pero si, además, sois amantes de la cerveza negra, como la Guinness, este plato os atraerá sin remedio. Las ostras, pasadas por la parrilla, combinan a la perfección con una salsa elaborada con esta popular cerveza irlandesa. Si queréis acompañar la receta con una pinta, recordar que los expertos recomiendan servir la Guinness en dos fases y a una temperatura de 6ºC para obtener el sabor perfecto.
Patates rosses
Cómo dice el anuncio, no podréis comer sólo una. Las patatas fritas, si están hechas en su punto, son irresistiblemente tentadoras. Doradas, suaves por dentro y muy crujientes por fuera, sólo tendréis que elegir una buena salsa de acompañamiento y ceder a la tentación de ir comiendo una patata trás otra.
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