Preparación

  1. Saltear las gambas, el cangrejo y la cebolla caramelizada en una sartén.
  2. Añadir la bechamel y mezclar bien.
  3. Cubrir el pan de coca con la mezcla.
  4. Añadir queso tachado y gratinar bien.

Un plato del restaurante La Superllesca

Calle Tres de Abril, 51. Tel. 93 630 62 40. 08830 Sant Boi de Llobregat.

290CUINA portada

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