8 restaurantes para viajar a Asia a través de los fogones

La gastronomía asiática se ha ganado un lugar en el corazón y en el paladar de los catalanes, y tenemos la suerte de poder disfrutar de ella en restaurantes de todo el territorio

Curry
Curry
Hace tiempo que la cocina asiática ha dejado de ser una moda pasajera para convertirse en una de las grandes protagonistas de la escena gastronómica catalana. Más allá del sushi y del ramen, Cataluña acoge restaurantes que invitan a recorrer todo un continente a través de sus fogones: de la delicadeza japonesa a los curris tailandeses, pasando por los sabores intensos de China, Vietnam y Corea. Como los aromas, los gustos y los platos de estas cocinas ya no nos son del todo extraños, os p