Elige bien: Chocolate a la piedra

Ingredientes Para hacer chocolate a la piedra se usan cuatro ingredientes básicos: pasta de cacao, azúcar, harina de arroz y lecitina de soja. Se puede aromatizar con canela o vainilla. Molino de piedra El nombre hace referencia a la piedra cóncava y el carrete de piedra que se usan para prensar el cacao, y a las piedras de granito que hay en el interior de la máquina donde se mezclan los ingredientes para elaborar este chocolate. Molde de madera Una vez mezclados los ingredie