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Núria Arnau: "Comer de manera más saludable implica tener ingredientes saludables en casa"

Un viaje al sudeste asiático le despertó la pasión por la cocina, y se ha dedicado más de una década a ejercer de chef a domicilio. A raíz de la pandemia, fundó Bendito Tupper, para preparar tarteras que envía a todo el Estado

Ferran Caldés
Núria Arnau, fundadora de Bendito Tupper
Núria Arnau, fundadora de Bendito Tupper
¿Qué ingrediente no falta nunca en su despensa? Los huevos. Te pueden salvar una cena cuando no tienes casi nada en la nevera. ¿Qué ingrediente le falta por probar y se muere de ganas? ¡Algunos postres de fusión, diferentes, que me sorprendan! Soy muy de dulce, aunque procuro cuidar mucho la alimentación. El viaje gastronómico de su vida sería... ¡Ya lo he hecho! Estoy enamorada de Tailandia y su fusión de sabores. He estado cuatro veces y volvería
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