3 receptes amb molts pebrots
Us oferim unes propostes culinàries amb molt rock-and-roll!
CUINA.CAT
31/08/2022La temporada del pebrot està a punt d'arribar. Una hortalissa que podem utilitzar per a un munt de receptes i elaboracions com les tres que us oferim avui. Tres receptes que triomfaran a casa!
Pebrots del piquillo farcits
Pebrots del piquillo farcits
Els pebrots del piquillo poden ser el primer plat d'un menú. Nosaltres us proposem una recepta típica però no per això menys bona: farcits de lluç. Es poden farcir, però, de tot el que es vulgui!
Nyoquis amb salsa de pebrot Becky Lawton
Nyoquis amb salsa de pebrot
També podeu utilitzar els pebrots per fer-ne una salsa fantàstica. Per a aquesta, haureu d'escalivar-los al forn i afegir-los en un vas de batedora amb all, nous, oli, alfàbrega fresca, sal i pebre. El resultat serà una salsa genial per combinar, per exemple, amb uns nyoquis casolans.
Barqueta d'ous de guatlla, xoriç i pebrot del piquillo Becky Lawton
Barqueta d'ous de guatlla, xoriço i pebrot del piquillo
Sabem que els reis de les broquetes són els bascos; però, per què no ens atrevim a fer-ne a casa? Aquesta barqueta amb ous de guatlla, xoriç i pebrot del piquillo triomfarà entre els vostres convidats!
En vols més?
Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.
© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.
Amb la col·laboració de: 
Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat
Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més de 35.000.