Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia
OFERTA ESPECIAL -35%
SUBSCRIU-TE ARA A CUINA AMB UN PREU ESPECIAL!

6 grans receptes per convidar els amics a casa

Plats sofisticats, fàcils de fer i deliciosos per deixar bocabadat a tothom

CUINA.CAT

11/10/2022

Quan convideu amics a casa us sorgeixen dubtes? Voleu causar bona impressió i, alhora, aconseguir que allò que prepareu sigui bo i estigui per llepar-se'n els dits? Preparar plats molt elaborats sovint és motiu d'èxit, però a vegades també fa mandra passar-se el dia a la cuina... Aquí teniu receptes sofisticades que deixaran bocabadats els vostres convidats i, el més important de tot, no us suposaran cap dificultat extra a l'hora de cuinar. Endavant!

01 Truita del bon temps

Truita del bon temps Becky Lawton

Truita del bon temps

Una truita és un dels plats més comuns en reunions familiars i amb amics. Què us sembla si, en comptes de fer-la de patates, elaboreu aquesta recepta amb verdures com l'albergínia o el pebrot, parmesà i anxoves i la serviu a taula? Ja veureu com triomfareu.

02 Boles de formatge de cabra farcides de codonyat, fruita seca i herbes aromàtiques

Boles de formatge de cabra farcides de codonyat, fruita seca i herbes aromàtiques AJJ Estudi

Boles de formatge de cabra farcides de codonyat, fruita seca i herbes aromàtiques

És molt típic en aquestes trobades amb amics posar plats més de picar, sobretot, en els entrants. Plats d'aperitiu que preneu mentre xerreu a taula. En aquest sentit, aquestes boles de formatge de cabra farcides de codonyat són ideals. Un plat espectacular, sofisticat, saborós i visualment impactant. 

03 Cananes farcides

Cananes farcides

Cananes farcides

Més plats senzills de fer com aquestes cananes farcides de carn. Podeu comprar barreges ja fetes o preparar vosaltres mateixos la picada, ja sigui de vedella, de porc o de totes dues carns. Es tracta d'una recepta boníssima i que, acompanyada d'un sofregit o de qualsevol salsa, com un bon romesco, encara guanya més.

04 Sardines farcides

Sardines farcides

Sardines farcides

Sardines? Sí. Com ho llegiu. Són econòmiques, saludables i riques en omega 3. Farcides d'albergínia com apareix en aquesta recepta, però també de qualsevol altra verdura o hortalissa que se us acudeixi, esdevenen un plat especial i ben fàcil de fer. Qui s'hi anima?

05 Magret d'ànec amb salsa de tòfona

Magret d'ànec amb salsa de tòfona

Magret d'ànec amb salsa de tòfona

També podeu cuinar algun plat de carn, com, per exemple, un magret. Sempre queda bé, és fàcil de fer i el podeu acompanyar amb una gran diversitat de salses. En aquest cas parlem d'una salsa de tòfona, però també teniu la melmelada de gerds, per exemple.

06 Flam de coco d'Acapulco

Flam de coco d'Acapulco Becky Lawton

Flam de coco d'Acapulco

Un flam per postres? Doncs sí, però un flam diferent, igual de fàcil de fer i amb un toc fresc que, de ben segur, triomfarà.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
265CUINA portada

AQUEST NADAL, FES LA TEVA MÀGIA!

  • Idees per a les sobretaules més gurmets
  • Maria Nicolau

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto