CUINA.CAT
14/02/2020Preparar bons plats no és sinònim de gastar molt. En aquest receptari us proposem una selecció de 6 plats saborosos, ben fàcils de fer i amb ingredients barats. Ajusteu el pressupost de la compra i poseu-vos a cuinar!
Puré de patates amb ou ferrat i ceps
Us proposem un puré de patates amb l'ou ferrat i els ceps d'acompanyament. Un plat econòmic i senzill però per presentar a taula en qualsevol situació. Serviu-lo ben calent i completeu-lo amb julivert.
Pizza napolitana
No pot faltar una de les pizzes per excel·lència d'Itàlia, la napolitana. Atreviu-vos a fer la massa i completeu la pizza amb un bona salsa de tomàquet i amb rodanxes de mozzarella de búfala. Afegiu-hi unes fulles d'alfàbrega i una mica d'orenga. Recepta ben barata i que agrada a tothom!
Arròs amb pollastre amb llima
L'arròs i el pollastre són dos ingredientes ideals per a combinar i preparar una recepta ben enèrgica. Salteu els daus de pollastre amb pebre al gust, suc de llima i una mica de coriandre picat fins que quedin daurats. Decoreu el plat amb uns germinats d'alfals i llestos!
Sardines amb escalivada / Enrique Marco Enrique Marco
Les sardines són un producte barat i que pot preparar-se de moltes formes. Us proposem unes sardines amb escalivada. Entre els filets de sardina, poseu una mica d'albergínia i pebrot vermell, com si féssiu llibrets. Arrebosseu-los i fregiu-los amb l'oli ben calent. Ja teniu un segon plat per llepar-se'n els dits!
Crep farcida de xocolata i avellana Becky Lawton
De postres, prepareu una crep farcida de xocolata i avellana. Una recepta clàssica i ben senzilla. Feu una crema de xocolata al vostre gust i afegiu-la a la crep. Enrotlleu-la bé per servir-la.
Brownie de xocolata Becky Lawton
El brownie de xocolata també és una recepta ràpida i econòmica. Barregeu la xocolata amb els rovells d'ou muntats i les clares. Afegiu les nous a la barreja i cap al forn. En 30 min tindreu un pa de pessic llest per presentar-lo a taula.
En vols més?
Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia
© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.
Amb la col·laboració de: