1. En un bol barregeu la mantega i el sucre fins aconseguir una pasta homogènia.
2. En un altre bol, barregeu els alvocats amb el formatge crema, el suc de llima i l'extracte de vainilla fins que quedi una altra pasta homogènia.
3. Ajunteu les dues mescles i barregeu-les bé fins aconseguir una sola pasta. Afegiu la farina i les llavors de xia i barregeu i pasteu la mescla.
4. Estireu la massa i amb un motlle amb forma d'estrella aneu fent les galetes i poseu-les al forn preescalfat a 180 ºC fins que estiguin llestes.