Plats senzills i amb un gran resultat

Sofia Janer ens anima a preparar receptes fàcils que us faran quedar bé davant de la família, els amics o amb qui us vingui de gust compartir un bon àpat!

Sofia Janer
Sofia Janer amb Bonpreu Esclat
Sofia Janer amb Bonpreu Esclat © Mariona Villavieja
A la cuina de Sofia Janer, no hi ha lloc per als drames. Cada mes, la influencerque triomfa a les xarxes com a @sofiamchef ens porta receptes que funcionen, sorprenen i, el més important, no ens fan perdre la paciència als fogons. És un espai per aprendre a cuinar amb gràcia, estil i sentit comú, amb Bonpreu Esclat. La recepta d’aquest mes és una manera diferent de preparar una coca d’escalivada a casa, amb una massa de pinsa romana feta amb ingredients naturals. Per fer-ho fàcil,