Preparació
- Per al sorbet: barregeu tots els ingredients i bateu-los fins que sigui tot homogeni. Poseu-ho al congelador fins que sigui gairebé glaçat. Passeu-hi una trituradora per afinar-ho.
- Per al refresc: dissoleu el sucre amb 50 ml d’aigua al foc, fins que s’hagi fos. Barregeu-ho amb l’aigua amb gas i el suc de quatre llimes. Ompliu copes o gots amb rodanxes fetes amb les altres llimes i el refresc, i acabeu-los amb una bola de sorbet de llimona.