La Bona Fruita: La ruta verda de Lleida a Andorra
Des de principis d’any, els lleidatans Josep Espachs i Marina Moya exporten La Bona Fruita (i verdura) de temporada, de collita pròpia i de pagesos veïns, de Ponent al Principat
“Trèiem molta producció dels nostres camps però no ens hi guanyàvem la vida; per això vam decidir fer horta i verdura només per a nosaltres”, explica l’hereu del pagès Josep Espachs —fill d’Alpicat— i net de la botiguera Montserrat Carvajal, mestressa d’una verdureria al mateix poble del Segrià i d’una parada a l’antic Mercat de la Mariola de Lleida.
El relleu generacional va dur al tancament dels establiments de Ponent i a l’obertura de dos nous projectes: el prim
